Kürbis-Baba-Ganoush

3.3 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Wasser
    500 g
  • Kürbis (z. B. Hokkaido), in Stücken (ca. 1-2 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Sesam, geröstet
    20 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    20 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 6.3 mg
Proteine 2.3 g
Calorii 279.5 kJ / 66.8 kcal
Grăsimi 2.5 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate