Œuf mollet, crème de champignon

Œuf mollet, crème de champignon

3.1 79 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

4 œufs froids
600 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 brins d'estragon frais effeuillés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 320.8 mg

Proteine 10.8 g

Calorii 798.5 kJ / 192.5 kcal

Grăsimi 15.3 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 7.3 g

Carbohidrați 2.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°28 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Gougères

45 min

Gougères

40 min

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Nachos au chili et cheddar

45 min

Rillettes de maquereau

5 min

Afișare toate