Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Öl zum Einfetten
- 650 g Roggen
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 Pck. Sauerteig, flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 3 TL Salz
- 600 g Wasser
- 20 g Balsamico, dunkel
- 15 g Zuckerrübensirup
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 458 kJ / 109 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 3.8 g
Rețete alternative
Afișare toateJoghurtbrot (schnell)
1 Std. 15 Min
Vollwert-Baguettes
50 Min
Dinkel-Roggen-Brot
1 Std. 15 Min
Käse-Hafer-Brötchen
40 min
Norddeutsches Kürbisbrot
3h 15min
Dinnete
2 Std.
Ciabattabrötchen
1h 50min
Quarkstuten
1h 30min
Helles Landbrot
51 Std.
Apfel-Nuss-Brot
1 Std. 25 Min
Karotten-Walnuss-Brot
2 Std.
Bananen-Haselnuss-Nougat-Brot
4 Std.