Graubrot

Graubrot

4.7 1.5K evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

20 Scheiben

Ingrediente

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 4 g

Calorii 567 kJ / 135 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Das Backbuch 128 rețete
Germania

Das Backbuch 121 rețete
Germania

Das Backbuch 121 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1h 30 min.

Proteinbrot

1h 15 min.

Joghurt-Müsli-Weckerl mit Cashews

1h 50 min.

Durban Brötchen

1h 45 min.

Das Powerbrot

4h 20 min.

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3h

Weizenbrot Betty

4h 35 min.

Fougasse mit Käse

2h 35 min.

Dinkelweckerl

23h 40 min.

Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme

2h 30 min.

Müsliweckchen

2h

Astra-Schrippen

2h 50 min.

Afișare toate