Pâtes aux légumes d'automne

Pâtes aux légumes d'automne

4.2 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
3 brins de persil frais équeutés
20 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
100 g de fenouil coupé en dés
200 g de carottes coupées en fins bâtonnets
300 g de choux de Bruxelles coupés en deux ou en quatre
200 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
300 g de pâtes sèches type macaroni
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 344 mg

Proteine 14.8 g

Calorii 1766.3 kJ / 417.8 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 10 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 61.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°27 36 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 Std.

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 Min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25 Min

Riz au basilic thaï

1 Std.

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 Min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 Min

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

50 Min

Riz complet au curcuma

45 Min

Riz Biryani

45 Min

Quenelles sauce nantua

35 Min

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

1 Std. 50 Min

Afișare toate