Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

4.2 16 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

6 porzioni

Ingrediente

Pomodorini confit

320 g di pomodorini ciliegia a metà e senza semi
30 g olio extravergine di oliva
10 g di zucchero di canna grezzo
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

200 g di farina tipo 00
80 g olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale integrale

Terminare la preparazione

150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 1255.1 kJ / 300 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mangiare sano con gusto 28 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni vegetariani

1h 50 min.

Torta di rose salata

4h 15 min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pinsa romana

5h

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza New York style

3h 50 min.

Impasto per pizza di segale

2h 10 min.

Pizza alla farina di farro

2h 10 min.

Sardenaira alla sanremasca

3h 10 min.

Focaccia alle cipolle

2h 40 min.

Afișare toate