Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

4.2 16 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

6 porzioni

Ingrediente

Pomodorini confit

320 g di pomodorini ciliegia a metà e senza semi
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di zucchero di canna grezzo
1 pizzico di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

80 g di olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale integrale
200 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 1255.1 kJ / 300 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mangiare sano con gusto 28 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Strudel di verdure

2h

Pagnotta (senza glutine)

3h

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30 min.

Pane ai cereali

3h

Focaccia alla farina di farro

2h 30 min.

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10 min.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 min.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3h 40 min.

Focaccia ai friarielli

2h 15 min.

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 min.

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Afișare toate