Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

3.9 18 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

6 porzioni

Ingrediente

Pomodorini confit

320 g di pomodorini ciliegia a metà e senza semi
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di zucchero di canna grezzo
1 pizzico di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

80 g di olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale integrale
200 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg

Proteine 3.9 g

Calorii 1255.1 kJ / 300 kcal

Grăsimi 18.7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mangiare sano con gusto 28 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane arabo

3h 30 min.

Crescia alla maceratese

3h

Croissant con tonno affumicato

6h

Crackers integrali al rosmarino

2h 40 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35 min.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15 min.

Tigelle senza glutine

3h

Balep korkun

1h 30 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Pasticcio di manzo e funghi

2h 20 min.

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 min.

Afișare toate