Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
TM5 TM31 TM6

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

4.3 (12 ratings)

Ingrediente

  • 200 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro freddo, a pezzi
  • 65 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
  • 200 g di Brie a pezzi
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pizzichi di timo secco
  • 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1349.8 kJ / 323 kcal
Proteine
16.2 g
Carbohidrați
32.3 g
Grăsimi
17.2 g
Grăsimi saturate
9.5 g
Fibre
0.4 g
Sodiu
41.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate