Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

4.4 16 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 200 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro freddo, a pezzi
  • 65 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di pere pelate e tagliate a fette sottili
  • 200 g di Brie a pezzi
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pizzichi di timo secco
  • 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 41.7 mg
Proteine 16.2 g
Calorii 1349.8 kJ / 323 kcal
Grăsimi 17.2 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 9.5 g
Carbohidrați 32.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate