Sauce bolognaise aux lentilles
TM31 TM5 TM6

Sauce bolognaise aux lentilles

4.6 (273 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de carotte, coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 70 g de céleri branche, coupé en morceaux
  • 120 g de champignons frais
  • 25 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de tomates entières pelées au jus
  • 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
    sau 1 cube de bouillon de légumes
  • 120 g de lentilles corail
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
    sau 1 c. à soupe de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
817 kJ / 196 kcal
Proteine
11.5 g
Carbohidrați
21.5 g
Grăsimi
6.8 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
7.5 g
Sodiu
804.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate