Focaccia primavera
TM5 TM6

Focaccia primavera

4.8 (82 evaluări)

Ingrediente

Impasto

  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    sau 1 cucchiaino di malto in polvere
  • 6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 250 g di farina manitoba
  • 150 g di farina tipo 00
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • rucola fresca, a piacere
  • pomodori a fette, a piacere
  • prosciutto crudo a fette, a piacere
  • Parmigiano reggiano in scaglie, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1771 kJ / 423.5 kcal
Proteine
13.5 g
Carbohidrați
72.5 g
Grăsimi
8.6 g
Grăsimi saturate
1.3 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
67.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate