Sari la conținutul principal Căutare
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
4.4 5 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
50 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Bacon dust
  • rindless bacon rashers (approx. 150 g)
    5
Choux pastry
  • milk plus an extra 2 teaspoons
    125 g
  • water
    125 g
  • unsalted butter cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • sea salt
    1 tsp
  • white pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    150 g
  • eggs
    3
  • egg yolk
    1
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • egg yolks
    6
  • milk
    500 g
  • plain flour
    40 g
  • sea salt
    1 tsp
  • white pepper
    2 - 3 pinches
  • cayenne pepper
    2 - 3 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 132.9 mg
Proteine 2.7 g
Calorii 291 kJ / 69.6 kcal
Grăsimi 4.9 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Carbohidrați 3.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Only the best chocolate chip cookies ever

4.6(779)

25 min.

Tuna sushi rolls

4.4(22)

1h 25 min.

Pretzels

4.7(308)

1h 35 min.

Hidden veg sausage rolls

4.5(144)

45 min.

Smash burger taco

4.7(436)

40 min.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

4.6(304)

1h

Brazilian cheese puffs

4.7(608)

20 min.

BBQ chicken winglets

4.5(180)

1h 15 min.

Gluten free sausage rolls

4.1(59)

2h 5 min.

Traditional sausage rolls

4.2(194)

50 min.

Steamed pork buns (baozi)

4.6(79)

2h 30 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(109)

1h 5 min.

 Afișare toate