Dispozitive și accesorii
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
50 pieces
Ingrediente
Bacon dust
-
rindless bacon rashers (approx. 150 g)5
Choux pastry
-
milk plus an extra 2 teaspoons125 g
-
water125 g
-
unsalted butter cut into cubes (3 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
egg yolk1
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
egg yolks6
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper2 - 3 pinches
-
cayenne pepper2 - 3 pinches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
132.9 mg
Proteine
2.7 g
Calorii
291 kJ /
69.6 kcal
Grăsimi
4.9 g
Fibre
0.1 g
Grăsimi saturate
2.4 g
Carbohidrați
3.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix creating something incredible
92 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGluten free sausage rolls
2h 5min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Cheeseburger sliders
2h 40min
Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)
55min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1h
Teriyaki salmon bao
1h 50min
Poached salmon and beetroot blinis
45min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5min
Orange, hazelnut and coconut balls
2h 10min
Fresh jalapeño dip
5min
Crunchy fish fingers (9 months+)
30min
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1h