Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de arroz
- 10 g de azúcar
- 150 g de arroz de grano redondo
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (opțional)
- 180 g de agua
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 20 - 30 g de mayonesa
- 1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
- 3 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- 50 g de huevas de salmón
- jengibre encurtido en láminas para servir
- Valori nutritive
- per 18 unidades
- Calorii
- 4699.8 kJ / 1124.3 kcal
- Proteine
- 48.3 g
- Carbohidrați
- 132 g
- Grăsimi
- 44.2 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 1970.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDip de queso de cabra con pera y nueces
10 dk
Bao buns de cerdo
2 godz.
Tostas de sobrasada vegana
30min
Bolitas de queso con frutos secos
30min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 min
Marineras murcianas
1h
Minitartaletas de espinaca y alcachofa
20min
Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal
30min
Migas con pimientos de Padrón
30min
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30min
Bocados de gofre con caviar
30min
Dátiles con frutos secos y chocolate
30min