Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de arroz
- 10 g de azúcar
- 150 g de arroz de grano redondo
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (opțional)
- 180 g de agua
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 20 - 30 g de mayonesa
- 1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
- 3 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- 50 g de huevas de salmón
- jengibre encurtido en láminas para servir
- Valori nutritive
- per 18 unidades
- Calorii
- 4699.8 kJ / 1124.3 kcal
- Proteine
- 48.3 g
- Carbohidrați
- 132 g
- Grăsimi
- 44.2 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 1970.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSnacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Mini coca con ratatouille
25 min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
Nu există evaluări
Montaditos de sepia al ajillo
1h
Tosta toscana con sardinas
20min
Arancini de espinaca y mozzarella
4h
Crostini de tomate y mozzarella
20min
Dátiles rellenos de mascarpone
20min
Croquetas de beicon y guisantes
5 godz.
Aceitunas marinadas a la naranja
1h
Snack de pistachos con dátiles
1h
Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki
1h