Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de vinagre de arroz
- 10 g de azúcar
- 150 g de arroz de grano redondo
- 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm (opțional)
- 180 g de agua
- ½ cucharadita de aceite vegetal
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (ver sugerencia)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 20 - 30 g de mayonesa
- 1 pepino con piel en mitades longitudinales sin semillas
- 3 láminas de alga nori
- 1 cucharadita de wasabi en pasta
- 50 g de huevas de salmón
- jengibre encurtido en láminas para servir
- Valori nutritive
- per 18 unidades
- Calorii
- 4699.8 kJ / 1124.3 kcal
- Proteine
- 48.3 g
- Carbohidrați
- 132 g
- Grăsimi
- 44.2 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 1970.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortillitas de calabacín
20min
Buñuelos de maíz y gambones
1u.
Barritas de proteína
50min
Galletas integrales de miel
1u.
Bocados de coliflor y queso
45min
Girasol de brioche de mantequilla con jamón y queso
2h
Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados
15 Min
Porra antequerana
1h 10min
Tacos de gambas al chipotle
15 Min
Muffins de tortilla con cebolletas
35min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50min
Barritas de avena, almendras y arándanos
1h 10min