Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa baos
- 160 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- 30 g de maicena
- 15 g de azúcar
- 5 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar)
Ternera con pimientos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
-
½
guindilla seca desmenuzada
sau 1 pimienta de Cayena desmenuzada -
1
entrecot (300 g) en tiras de 1x3-4 cm (secado con papel de cocina) a temp. ambiente
sau 300 g de solomillo de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secado con papel de cocina) a temp. ambiente - 150 g de pimiento verde italiano en juliana
- 150 g de cebolla en juliana
- 70 g de salsa de soja
- 30 g de salsa de ostras
-
70
g de sake
sau 100 g de vino blanco seco - 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
Montaje
- 1 caja de brotes de alfalfa
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 254 kJ / 60 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 1.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 171 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDip de queso de cabra con pera y nueces
10 min.
Bao buns de cerdo
2hod.
Tostas de sobrasada vegana
30 λεπτ.
Bolitas de queso con frutos secos
30 λεπτ.
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 min
Marineras murcianas
1hod.
Minitartaletas de espinaca y alcachofa
20 λεπτ.
Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal
30 λεπτ.
Migas con pimientos de Padrón
30 λεπτ.
Setas empanadas con mayonesa de hierbas
30 λεπτ.
Bocados de gofre con caviar
30 λεπτ.
Dátiles con frutos secos y chocolate
30 λεπτ.