Κρέμα πατισιέρ
TM6

Κρέμα πατισιέρ

4.7 (7 ratings)

Ingrediente

  • 500 γρ. πλήρες γάλα
  • 70 γρ. ζάχαρη
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. αλεύρι
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 2 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους

Valori nutritive
per 750 γρ.
Calorii
4980 kJ / 1188 kcal
Proteine
47 g
Carbohidrați
131 g
Grăsimi
53 g
Grăsimi saturate
21 g
Fibre
2.2 g
Sodiu
445 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate