Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

4.4 10 evaluare
Prep 5 min.
Total 15 min.
750 γρ.

Ingrediente

  • πλήρες γάλα
    500 γρ.
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
    1
  • αλεύρι
    60 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    2
  • κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 750 γρ.

Sodiu 445 mg
Proteine 47 g
Calorii 4980 kJ / 1188 kcal
Grăsimi 53 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 21 g
Carbohidrați 131 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate