Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

4.6 437 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Lachs mit Kohlrabi und Wildreis

Zwiebel klein, halbiert
1
Knoblauchzehe (opțional)
1
Öl
20 g
Wasser
1200 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Wildreismischung
250 g
Kohlrabi in Stiften
500 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut oder TK, aufgetaut (à 125 g)
4 Stück
Salz zum Würzen des Fisches
Pfeffer zum Würzen des Fisches

Basilikumsauce

Weizenmehl (etwa 2 EL)
30 g
Kräuterfrischkäse
100 g
Röstzwiebeln (Fertigprodukt)
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Basilikumblätter, frisch
15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 37 g

Calorii 2650 kJ / 630 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 4.7 g

Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kochen hat Saison 89 rețete
Germania

Kochen hat Saison 89 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fisch-Pasta

Fisch-Pasta

40 min.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1h

Scallops & Pea Puree

Scallops & Pea Puree

20 min.

Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs

Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs

1h 10 min.

Chowder

Chowder

45 min.

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce

1h

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30 min.

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35 min.

Thunfisch mit Kartoffelragout

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 min.

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 min.

Garnelencurry

Garnelencurry

40 min.

Fisch-Tacos

Fisch-Tacos

45 min.

Afișare toate