![Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío) Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2B179AEB-B714-432F-9DE5-BB0216043976/Derivates/002e32f6-a927-4bcd-ad6a-ceeb39db1556.jpg)
Versiuni compatibile
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 35 g de zumo de limón
- 4 - 6 pellizcos de sal
- 2000 g de agua
- 800 g de lomos de rape sin piel ni hueso
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de patatas peladas, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1767 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 681 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada especiada de garbanzos
25min
Flan de salmorejo
4sa 20 dk
Tortilla de verduras
30 Min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 Min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 Min
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 Min