Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)

Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)

3.0 2 ratings
Prep 40 min.
Total 1h 55 min.
4 ración

Ingrediente

  • de aceitunas negras sin hueso
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    80 g
  • de vinagre
    30 g
  • de orégano seco
    2 cucharaditas
  • de zumo de limón
    35 g
  • de sal
    4 - 6 pellizcos
  • de agua
    2000 g
  • de lomos de rape sin piel ni hueso
    800 g
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de patatas peladas, en rodajas de 1 cm
    400 g
  • de pimiento rojo en trozos de 2 cm
    200 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 422 kcal / 1767 kJ
Proteine 33 g
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 18 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 3 g
Sodiu 681 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate