
Dispozitive și accesorii
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
de caldo de verduras800 g
-
de quinoa en grano100 g
-
de pipas de calabaza50 g
-
de tomates cherry en mitades125 g
-
de arándanos frescos80 g
-
de espinacas baby frescas100 g
-
de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas400 g
-
de pepino semipelado y en trozos250 g
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de cebolleta recta en trozos de 5 cm50 g
-
de miel2 cucharadas
-
de vinagre de sidra1 cucharada
-
de chile seco desmenuzado1 - 2 pellizcos
-
de cúrcuma molida1 cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de zumo de limón30 g
-
de sal½ - 1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
396.8 kcal /
1661.5 kJ
Proteine
9.7 g
Grăsimi
22.5 g
Carbohidrați
44.3 g
Fibre
8 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Sodiu
257 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 142
36 rețete
Spania
Spania