Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 550 g di farina tipo 0
- 135 g di burro freddo a tocchetti
- 135 g di strutto
- 1 pizzico di sale
- 160 g di acqua fredda
Ripieno
- 140 g di cipolle in quarti
- 400 g di carne trita di manzo
- 100 g di rape a tocchetti (1 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 50 g di burro a tocchetti
- 1 uovo sbattuto
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 3421.3 kJ / 818.5 kcal
- Proteine
- 28.5 g
- Carbohidrați
- 12.9 g
- Grăsimi
- 48.8 g
- Grăsimi saturate
- 23.3 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodiu
- 650 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Focaccia cipolle e zucca
2 Std.
Crostata salata con fichi
1 Std. 30 Min
Focaccine all'origano
1 Std. 30 Min
Focaccia con la crescenza
1h 45min
Frico
1 Std.
Focaccia di ceci saporita
3u.
Cracker con farina di lenticchie
1 Std.
Pizza di scarola
3h 30min
Lingue croccanti
45min
Pizza di patate alle verdure
2 Std.
Focaccia spinaci e olive
1 Std. 30 Min
Torta salata tricolore
1 Std. 20 Min