Dip de pepino y ricota

Dip de pepino y ricota

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Prep 5 min.

Total 10 min.

6 raciones

Ingrediente

150 g de pepino sin piel ni semillas, en trozos
80 g de nueces peladas
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
400 g de queso ricota

400 g de queso cremoso bajo en grasa
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 419 mg

Proteine 14 g

Calorii 1438 kJ / 343 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 27 g

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Spania

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