Pizza vegetariana veloce

Pizza vegetariana veloce

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Prep 30 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

240 g di acqua
450 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di miele (opțional)
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi

100 g di passata di pomodoro
150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
100 g di cuori di carciofo sott'olio a pezzi
1 cipolla rossa a listarelle
origano secco a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 478 mg

Proteine 29 g

Calorii 2783 kJ / 664 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 7.7 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 84 g

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