Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

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Prep 20 min.

Total 50 min.

8 unidades

Ingrediente

30 g de mantequilla en trozos
300 g de leche
120 g de harina de repostería
2 huevos
2 pellizcos de sal
½ ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
300 g de queso cremoso
20 g de miel
2 cucharaditas de mostaza de grano entero

2 cucharaditas de mostaza de Dijon
300 g de salmón ahumado en lonchas finas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 9.1 mg

Proteine 18.8 g

Calorii 1788 kJ / 427 kcal

Grăsimi 25.8 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 14.1 g

Carbohidrați 29.6 g

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