Pizza mit Zucchini und Tomaten

Pizza mit Zucchini und Tomaten

3.9 26 evaluare
Prep 30 min.
Total 19h
4 Portionen

Ingrediente

Teig
  • Wasser
    320 g
  • frische Hefe
    3 g
  • Weizenmehl Type 550
    400 g
    400 g Manitoba-Mehl
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Backmalz
    1 TL
    1 TL Zuckerrübensirup
  • Salz
    8 g
  • Olivenöl
  • Büffel-Mozzarella in Scheiben
    200 g
    200 g Mozzarella, in Scheiben
Belag und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    20 g
  • Zucchini in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Salz
    1 - 2 Prisen
  • Cherry-Tomaten halbiert
    250 g
  • Parmesan gehobelt
    50 g
  • Basilikum abgezupft
    ½ Bund

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 25 g
Calorii 2737 kJ / 653 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 5.1 g
Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate