Sari la conținutul principal Căutare
Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
2.7 35 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 2 - 3 branches de menthe fraîche effeuillées
  • le zeste d'un citron jaune
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto type carnaroli ou arborio
  • 60 g de vin blanc
  • 750 g d'eau
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 250 g de filet de cabillaud coupé en morceaux (3-4 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de beurre coupé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 438 mg
Proteine 19.8 g
Calorii 2125 kJ / 507.8 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 6.8 g
Carbohidrați 64.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Faciles ou créatives 60 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1(70)

45 min.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(273)

35 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.2(13)

35 min.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.6(131)

35 min.

Risotto au potiron

4.3(368)

35 min.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

4.5(80)

50 min.

Soupe phô au poulet

4.4(33)

5h 10 min.

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.4(14)

25 min.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(123)

2h

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(256)

40 min.

Pesto rosso

4.9(25)

15 min.

Linguine aux champignons et aux lardons

4.0(309)

30 min.

 Afișare toate