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Mille-feuille de tomate et mozzarella

Mille-feuille de tomate et mozzarella
4.7 52 evaluări
Prep 20 min.
Total 25 min.
6 portions
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Ingrediente

  • 500 g de tomates coupées en quatre
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de roquette et un peu pour la finition
  • 20 g de pignons de pin et un peu pour la finition
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 250 g de mozzarella de bufflonne coupée en fines rondelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 233.8 mg
Proteine 13 g
Calorii 983.3 kJ / 236.5 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 51.3 g
Carbohidrați 5.3 g

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