Versiuni compatibile
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau, et plus pour le bain glacé
- des glaçons, pour refroidir
- 350 g d'asperges, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de courgettes, en rondelles (env. 1 cm)
- 2 oignons de printemps, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pamplemousses roses, 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 2 c. à café de graines de chia
- 80 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
- 40 g de noix décortiquées, en morceaux
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de graines de potiron
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carbohidrați
- 9.9 g
- Grăsimi
- 17.5 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 295.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coleslaw
10min
Purée de pommes de terre
40min
Riz à la tomate
30min
Pommes Dauphine
1h 40min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1 Std. 10 Min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Riz à la tomate
30min
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Carottes glacées au miel
30min