Dispozitive și accesorii
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
de l'eau pour un bain glacé
-
des glaçons pour refroidir
-
350 g d'asperges en morceaux (env. 3 cm)
-
200 g de courgettes en rondelles (env. 1 cm)
-
2 oignons de printemps coupés en 2
-
30 g d'huile d'olive
-
2 pamplemousses roses 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
2 c. à café de graines de chia
-
80 g de pousses d'épinards frais
-
40 g de noix décortiquées en morceaux
-
1 c. à soupe de graines de tournesol
-
1 c. à soupe de graines de potiron
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
295.8 mg
Proteine
7.4 g
Calorii
1010.5 kJ /
240.5 kcal
Grăsimi
17.5 g
Fibre
7.5 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
9.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vegan
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 min.
Salade de chou frais
Nu există evaluări
Légumes rissolés
Nu există evaluări
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min.
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Carottes glacées au miel
30 min.
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
Nu există evaluări
Monstres de purée de pommes de terre au four
Nu există evaluări
Oignons rouges fermentés
Nu există evaluări
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15 min.
Choucroute
96h