Versiuni compatibile
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau, et plus pour le bain glacé
- des glaçons, pour refroidir
- 350 g d'asperges, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de courgettes, en rondelles (env. 1 cm)
- 2 oignons de printemps, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pamplemousses roses, 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 2 c. à café de graines de chia
- 80 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
- 40 g de noix décortiquées, en morceaux
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de graines de potiron
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carbohidrați
- 9.9 g
- Grăsimi
- 17.5 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 295.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cuisson du boulgour moyen
35min
Pommes Dauphine
1 Std. 40 Min
Falafel et houmous de betterave rouge
20 Min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 Min
Poêlée de légumes verts
10min
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35min
Riz à la tomate
30min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1h 45min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h