Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
TM6 TM5

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

3.8 (74 evaluări)

Ingrediente

  • 1400 g grobes Salz
  • 1230 g Wasser
  • 2 Eiweiß
  • 1 Dorade, ganz (ca. 500 g), ausgenommen, gesäubert
  • 120 g Reis, parboiled
  • 50 g Oliven, grün, entsteint, in Ringen
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • Zitronensaft zum Beträufeln

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2773 kJ / 666 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
42 g
Fibre
0.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate