Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1400 g grobes Salz
- 1230 g Wasser
- 2 Eiweiß
- 1 Dorade, ganz (ca. 500 g), ausgenommen, gesäubert
- 120 g Reis, parboiled
- 50 g Oliven, grün, entsteint, in Ringen
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- Zitronensaft zum Beträufeln
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2773 kJ / 666 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 0.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLinguine mit Räucherlachs
30 Min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1h 20min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 λεπτ.
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40 λεπτ.
Kabeljau in Senfsauce
40 λεπτ.
Winter-Kabeljau
1h 30 min
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
40 λεπτ.
Thunfisch-Paprika-Dip
10min
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl
35min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 λεπτ.
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2hod. 20min