Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

4.7 9 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 5 min.

8 doses

Ingrediente

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1600 g
lombinho de porco cortado em fatias (1 cm aprox.)
900 g
cogumelos frescos laminados
200 g
água
700 g
vermute seco
180 g
180 g vinho da madeira seco ou doce
cebola cortada em quartos
120 g
dentes de alho (opțional)
2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
3 c. sopa de
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha, esfarelado
sal
2 c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura
200 g
amido de milho
2 c. sopa cheias de
salsa picada p/ guarnecer
3 - 6 pés de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 947 mg

Proteine 27 g

Calorii 965 kJ / 230 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Friend 42 rețete
Portugalia

Cozinhar grandes quantidades com a Bimby Friend 15 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1h 55 min.

Borrego guisado com batatinha nova

55 min.

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Arroz de maranhos

2h 45 min.

Recheio de porco lento

5h 30 min.

Noodles com frango e molho satay

45 min.

Peru com farofa

16h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1h 10 min.

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10 min.

Feijão tropeiro

25 min.

Tukir de cabrito

Nu există evaluări

Ensopado de cabrito

40 min.

Afișare toate