Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 250 g de carottes, coupées en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 20 g de feuilles de persil frais, et un peu pour la finition
- 40 g d'huile végétale
- 400 g d'échine de porc, désossée, coupée en morceaux (3 cm)
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café de sel, et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille, émietté
- 20 g de concentré de tomate
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 250 g de riz basmati
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2508.8 kJ / 599 kcal
- Proteine
- 25.8 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 24.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 967.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiz complet au curcuma
45min
Lasagne aux légumes
1h
Risotto lotte et lard
50min
Riz Biryani
45min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
One pot pasta aux légumes du soleil
30min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Pad thaï aux crevettes
45min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1h 45 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30min