Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 magrets de canard avec la peau (250-300 g chacun, 2,5-3 cm d'épaisseur)
- 1200 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1306.8 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 24.8 g
- Carbohidrați
- 0 g
- Grăsimi
- 23.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 55 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Faire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15min
Pâte feuilletée express au curry
1 Std.
Cuire du riz long complet
55min
Béchamel sans lactose
15min
Sucre de Noël
1h 5min
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20min
Poivron vapeur (100-300 g)
15min
Rissoler 200 g de courgettes
20min
Nouilles aux œufs chinoises
1 Std.
Sauce caramel au café
45 Min
Chou vapeur (300 g)
15min