Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Sous-vide magrets de canard
TM6

Sous-vide magrets de canard

4.8 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 4 magrets de canard avec la peau (250-300 g chacun, 2,5-3 cm d'épaisseur)
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1306.8 kJ / 312 kcal
Proteine
24.8 g
Carbohidrați
0 g
Grăsimi
23.3 g
Grăsimi saturate
6.3 g
Fibre
0 g
Sodiu
55 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate