Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Sous-vide poitrine de bœuf
TM6

Sous-vide poitrine de bœuf

3.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 600 - 800 g de poitrine de bœuf, coupé en 2 morceaux (5-6 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1916 kJ / 458 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
0 g
Grăsimi
38 g
Grăsimi saturate
17 g
Fibre
0 g
Sodiu
79 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate