Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 raciones
Ingrediente
-
750 g de berenjenas
-
1 cucharada de sal
-
3 cucharadas zumo de limón
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
-
350 g de tomates en trozos
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de tomate concentrado
-
2 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
-
2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
1.67 g
Calorii
431 kJ /
103 kcal
Grăsimi
6.99 g
Fibre
3.89 g
Carbohidrați
8.23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina exótica
14 rețete
Spania
Spania
Cocina exótica
14 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Donas
2h
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min.
Croquetas de cocido madrileño
9h 15 min.
Verduras al vapor con kéfir
45 min.
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 min.
Crêpes de gazpacho
1h
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 min.
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10 min.
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min.
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 min.
Timbales de calabacín con queso fresco
45 min.
Ataditos de rosbif con pimientos
26h