Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 raciones
Ingrediente
-
750 g de berenjenas
-
1 cucharada de sal
-
3 cucharadas zumo de limón
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
-
350 g de tomates en trozos
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de tomate concentrado
-
2 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)
-
2 ramitas cilantro fresco picado (solo las hojas)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
1.67 g
Calorii
431 kJ /
103 kcal
Grăsimi
6.99 g
Fibre
3.89 g
Carbohidrați
8.23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina exótica
14 rețete
Spania
Spania
Cocina exótica
14 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Mejillones al vino
30 min
Brazo de patata
45 min
Níscalos guisados
30 min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 h 45 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 h 45 min
Pionono de salmón
1 h 50 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 h 40 min
Croquetas de arroz con parmesano
1 h