Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

4.3 109 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 200 g jarmużu tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
  • 1 łyżeczka soli
  • 180 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 60 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g pasty tahini
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • cebula dymka tylko zielona część, drobno posiekana, do posypania

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 4.6 g
Calorii 835.7 kJ / 199.7 kcal
Grăsimi 13.5 g
Fibre 5.1 g
Carbohidrați 18.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate