Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mayonesa
- 250 g de aceite de girasol
- 1 huevo
-
1
cucharadita de jugo de limón
sau 1 cucharadita de vinagre - 10 g de mostaza (2 cucharaditas) (opțional)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida (opțional)
Kétchup
- 750 g de tomates pera en cuartos
- 50 g de morrón rojo en trozos
- 35 g de cebolla
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo mediano
- 1 clavo entero
- 20 g de azúcar moreno
- 20 g de miel
- 40 g de vinagre de vino blanco
- 1 palo de canela
- Valori nutritive
- per 1 tarro
- Calorii
- 11063 kJ / 2644 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 257 g
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Salsa de arándanos (Cranberry sauce)
1 Std.
Mousse de cilantro
2h 20 min
Mojo picón
5 Min
Rellenos para sándwiches
15 Min
Salsa tampico
10 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 Min
Dip de ajoblanco
5 Min
Salsa vizcaína
40 Min
Guacamole
10 Min
Mojo verde
10 Min