![Blintzes Blintzes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5674FCD7-DAC4-4FBE-98F4-672C8C17FD36/Derivates/febfd991-ef9a-4e8a-92a8-0cdeeee78512.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crepas
- 50 g de mantequilla, y un poco más para engrasar
- 480 g de leche
- 60 g de agua
- 5 huevos
- 210 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal fina
- 40 g de azúcar refinada
Crema cítrica de queso
- 380 g de queso crema, en cubos
- 30 g de mantequilla, en cubos
- 180 g de azúcar glass
- la ralladura de 1 naranja
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
<br>Salsa de frambuesas y blueberries
- 60 g de agua
- 4 cditas de fécula de maíz
- 85 g de frambuesas, frescas o congeladas
- 85 g de moras azules, frescas o congeladas
- 80 g de azúcar refinada
Montaje
- mantequilla, la necesaria para freír
- 150 g de moras azules, frescas para decorar
- hojas de menta fresca, las necesarias para decorar
- flores comestibles orgánicas, para decorar
- azúcar glass, para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1054 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 215 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBetún de queso crema
5 menit
Coulis de frutos rojos frescos
10 menit
Pasta de curry tailandés
30 min
Salsa de caramelo TM6
1h 30 min
Betún de chocolate
10 menit
Nutella
1 godz.
Mermelada de fresa TM6
55 min
Botana sorpresa
15 menit
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 menit
Mermelada de frutos rojos con chipotle
2sa
Salsa de fruta (coulis)
10 menit
Mermelada de mandarina
40 min