Sari la conținutul principal Căutare
Ankbröst med apelsin- och ingefärasås, potatismos och haricots verts

Ankbröst med apelsin- och ingefärasås, potatismos och haricots verts
Nu există evaluări
Prep 35 min.
Total 1h 10 min.
2 portioner
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • schalottenlök i halvor
    40 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • färsk ingefära skalad och tunt skivad (2 mm)
    20 g
  • Sevilla apelsinmarmelad
    60 g
    60 g apelsinmarmelad, plus 1 msk pressad citron
  • färsk timjan blad
    1 nypa
  • olivolja
    20 g
  • balsamvinäger
    20 g
    20 g sherryvinäger
  • portvin
    50 g
  • vatten
    550 g
  • salt
    1 tsk
  • nymalen svartpeppar eller efter smak
    ½ tsk
  • ankbröst, utan skinn och ben (à ca. 150-200 g) (se tips)
    2
  • mjölig potatis skalad, i små bitar (1 cm)
    350 g
  • paprikapulver
    ½ tsk
  • smör
    30 g
  • mjölk
    120 g
  • färska haricots verts i bitar (2 cm) vid behov
    120 - 150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 43 g
Calorii 3136 kJ / 750 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 4.4 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grundkokboken 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Nu există evaluări

Beef Wellington med rödvinssås

Beef Wellington med rödvinssås

Nu există evaluări

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Nu există evaluări

Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

Nu există evaluări

Tacos

Tacos

4.5(2)

25 min.

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

Nu există evaluări

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Nu există evaluări

Kycklinggyros med tzatziki

Kycklinggyros med tzatziki

5.0(1)

30 min.

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

5.0(1)

1h 45 min.

Cevapcici med tzatziki

Cevapcici med tzatziki

Nu există evaluări

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Nu există evaluări

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0(1)

2h 45 min.

 Afișare toate