Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Pan bagnat végétal
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 portions
Ingrediente
Pâte à pan bagnat
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (opțional)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
La garniture
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
20 g de jus de citron
-
1 gousse d'ail
-
2 boules de mozzarella de bufflonne
-
2 tomates cœur-de-bœuf coupées en rondelles
-
1 botte de radis émincés en lamelles
-
4 artichauts poivrade coupés en morceaux
-
150 g de roquette
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
653.7 mg
Proteine
20 g
Calorii
2044.8 kJ /
487.3 kcal
Grăsimi
18.3 g
Fibre
10.8 g
Grăsimi saturate
6.3 g
Carbohidrați
54 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au fil des mois - août vol. II
7 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Friands au boudin blanc et échalotes
2 Std.
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 Std. 30 Min
Miniburgers terre et mer
4 Std.
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1 Std. 20 Min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 Min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Roulés de galette au saumon
45 Min
Salade de crudités
10 Min
Gougères à la mousse de saumon
25 Std. 35 Min