Fèves fraîches à la catalane

Fèves fraîches à la catalane

4.1 42 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h

6 portions

Ingrediente

500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches

1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées
3 gousses d'ail
180 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
3 brins de thym frais effeuillés
2 feuilles de laurier déshydratées
100 g de vin blanc sec
500 g de tomates détaillées en dés
100 g de coulis de tomates
150 g de chorizo détaillé en lardons
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 793 mg

Proteine 37.5 g

Calorii 2435.7 kJ / 580.8 kcal

Grăsimi 14.8 g

Fibre 24.7 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 59.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au fil des mois - août vol. II 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min.

Tarama maison, toasts de concombre

3h 25 min.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min.

Empañadas

2h 15 min.

Baos au poulet et curry

4h 40 min.

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1h 35 min.

Rillettes de lapin

12h

Mille-feuille de saumon fumé

3h 20 min.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min.

Aubergines grillées aux figues

1h

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min.

Afișare toate