Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Filling
- 1 oz corn starch
- 1 oz water
- 16 oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- ¼ bunch cilantro, leaves and tender stems
- 20 oz mixed bell peppers, cut into pieces
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, drained
- 1 oz extra virgin olive oil
- 14 ½ oz canned sweet corn, rinsed and drained
- 14 ½ oz canned black beans, rinsed and drained
- 1 tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ tsp ground cayenne pepper, to taste
Cornbread Topping
- 5 oz cheddar cheese, cubed
- 9 oz yellow cornmeal
- 2 tbsp all-purpose flour
- 2 tbsp sugar
- 2 tsp baking powder
- 6 oz whole milk
- 2 large eggs
- 2 tbsp vegetable oil
- ½ tsp salt, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1966 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 10 g
- Sodiu
- 834 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentil Moussaka
2h 20min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts
1 Std.
Risotto with Spinach and Peas
30 Min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40 Min
Lemon Pasta
35min
Root Vegetable Gratin
1 Std. 25 Min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1 Std. 25 Min
Cauliflower "Fried" Rice
40 Min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1 Std.
Butternut Squash Coconut Curry
40 Min