Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

4.3 18 ratings

Prep 15 min.

Total 20 min.

6 portions

Ingrediente

4 brins de coriandre fraîche équeutés
8 brins de ciboulette fraîche
3 oranges non traitées
2 citrons verts non traités
3 c. à soupe d'huile de noisette
12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
fleur de sel
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 473 kJ / 109 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agrumes 10 rețete
Franța

Grégory Alldritt 10 rețete
Franța

Saveurs Thermomix® n°13 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de courgette, riz et thon

25min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Poke bowl hawaïen

45min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15min

Gaufres au blé noir

1h 30min

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Salade d'œufs pochés

40min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45min

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Afișare toate