Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
TM6 TM5

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

4.5 (12 ratings)

Ingrediente

  • 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 8 brins de ciboulette fraîche
  • 3 oranges non traitées
  • 2 citrons verts non traités
  • 3 c. à soupe d'huile de noisette
  • 12 noix de saint-jacques fraîches, parées par le poissonnier
  • fleur de sel
  • poivre moulu

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
473 kJ / 109 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
3 g
Grăsimi
6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate