Ormeaux à la persillade verte
TM6 TM5

Ormeaux à la persillade verte

3.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 15 g de feuilles de coriandre fraîche
  • 15 g de feuilles de persil frais
  • 2 gousses d'ail, coupées en quatre
  • 80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
    sau 80 g de beurre spécial cuisson, ou de ghee
  • 20 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
    sau 20 g de beurre pour la cuisson ou de ghee
  • 16 ormeaux, décoquillés par le poissonnier (coquilles récupérées) lavés et séchés
  • sel
  • poivre moulu

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1272 kJ / 304 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
27 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate