Möhrennudeln in Schinken-Sahne-Sauce

Möhrennudeln in Schinken-Sahne-Sauce

1.0 1 evaluare
Prep 35 min.
Total 1h 5 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    40 g
  • Wasser
    500 g
  • Möhren geschält und geputzt
    700 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Öl
    10 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    80 g
  • magerer Schinkenspeck, gewürfelt
    120 g
  • Kochsahne (ca. 15-20 % Fett) z. B. Rama Cremefine® zum Kochen
    250 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    120 g
  • Petersilie (opțional) gehackt, zum Bestreuen

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 804 mg
Proteine 12.9 g
Calorii 1762.8 kJ / 421.3 kcal
Grăsimi 29.5 g
Fibre 7.1 g
Grăsimi saturate 12.4 g
Carbohidrați 28.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate