Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

4.8 5 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 10 min.

1 porzione

Ingrediente

30 g olio extravergine di oliva
10 g di salsa di soia
3 rametti di menta fresca le foglioline
150 g di topinambur puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
1700 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4.1 g

Calorii 1661 kJ / 397 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 12 rețete
Italia

Il carrello di febbraio 14 rețete
Italia

Sottovuoto ogni giorno 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di ceci e coriandolo

40 min

Insalatona con asparagi al Varoma

45 min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4 godz.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 godz. 30 min

Insalata di zucchine e asparagi

35 min

Insalata di patate con verdure fermentate

73 godz.

Insalata di fave e pecorino

25 min

Coleslaw

10 min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min

Purè di finocchi

35 min

Cous cous di cavolfiore

20 min

Riso pilaf boliviano

55 min

Afișare toate