Brezen-Salat
TM6 TM5

Brezen-Salat

4.2 (156 evaluări)

Ingrediente

  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
  • 200 g Laugenbrezeln (2 Stück), in Stücken (1 cm)
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 3 - 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 200 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 - 2 Prisen Zucker
  • 250 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
  • 1 Pck. Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft
  • 60 g Rucola

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1749 kJ / 418 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
39 g
Grăsimi
20 g
Grăsimi saturate
9 g
Fibre
2.9 g
Sodiu
794 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate