Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de carottes nouvelles, coupées en morceaux
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 800 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de blé précuit, type Ebly®
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 80 g de haricots verts frais, coupés en tronçons de 3 cm
- 180 g de feta, coupée en dés
- 4 c. à café de jus de citron
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 olives noires dénoyautées, coupées en rondelles
-
1
c. à soupe de persil frais, finement ciselé
sau 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, finement ciselée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2219 kJ / 534 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 6 g
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