Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

4.0 155 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 50 min.

8 portions

Ingrediente

La pâte

200 g de lait
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 pincée de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel en morceaux

La garniture

50 g d'oignons nouveaux
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
400 g de feta coupée en cubes
du poivre moulu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1245 kJ / 295 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 26 g

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Franța

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