Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.5 15 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

1 jar

Ingrediente

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 jar

Sodiu 4047 mg

Proteine 24 g

Calorii 5263 kJ / 1258 kcal

Grăsimi 92 g

Fibre 36 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 105 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spicy Cheese Dip

20 min.

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 min.

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Hummus

10 min.

Sambal Tumis

1h 10 min.

Red Pepper Houmous

5 min.

Layered Mexican dip

25 min.

Tom Yum Paste

45 min.

Cucumber and mint raita

30 min.

Honey, soy and mustard marinade

5 min.

Afișare toate