Dispozitive și accesorii
Flan de petits pois et sauce au fromage
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
120 g de beaufort, coupé en morceaux (3 cm)120 g de comté coupé en morceaux (3 cm)
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de beurre pour les ramequins
-
320 g de petits pois frais
-
2 œufs
-
500 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
282 mg
Proteine
12 g
Calorii
1009 kJ /
241 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
9 g
Carbohidrați
8 g
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Franța
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