Buns de porco a vapor

Buns de porco a vapor

1.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 4h

4 doses

Ingrediente

Recheio

cebola
100 g
gengibre cortado em pedaços
50 g
citronela
20 g
malagueta
50 g
óleo vegetal
20 g
entremeada s/osso e s/ pele cortada em pedaços pequenos
1000 g
óleo de sésamo
20 g
molho de soja
50 g
cebolinho picado
10 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho

molho de ostra
300 g
molho de soja
50 g
mel
100 g
malagueta
20 g
gengibre
40 g
sumo de lima
20 g
mirin
100 g

Pães

farinha tipo 55
500 g
leite
270 g
ovos
2
sal
12 g
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar
60 g
manteiga
70 g
Óleo vegetal q.b. p/ untar
água
500 g
Raspa de lima q.b. p/ polvilhar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 6096.3 mg

Proteine 64.7 g

Calorii 12512.1 kJ / 2990.5 kcal

Grăsimi 179.4 g

Fibre 9.8 g

Grăsimi saturate 69.8 g

Carbohidrați 271.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bistro 100 maneiras 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 min.

Pão com chouriço e queijo

1h 30 min.

Arroz de enchidos e feijão

35 min.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Coronation Chicken Sandwich

45 min.

Risoto de limão com peito de frango picante

1h 25 min.

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 min.

Rolo de peru com cogumelos

50 min.

Feijão tropeiro

25 min.

Risoto de quinoa e frango

50 min.

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

50 min.

Afișare toate