Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h

6 doses

Ingrediente

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 67.9 mg

Proteine 17.1 g

Calorii 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Grăsimi 87.1 g

Fibre 11.5 g

Grăsimi saturate 49.3 g

Carbohidrați 94.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bistro 100 maneiras 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papos de anjo

Papos de anjo

50 min.

Cake pops monstro das bolachas

Cake pops monstro das bolachas

3h

Mini cheesecakes com manga

Mini cheesecakes com manga

2h 35 min.

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2h

Árvores de Natal de merengue

Árvores de Natal de merengue

3h 40 min.

Fondant de chocolate e castanha

Fondant de chocolate e castanha

1h 30 min.

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35 min.

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1h 15 min.

Gelado de amêndoa

Gelado de amêndoa

8h

Gelado de laranja em base de arroz tufado

Gelado de laranja em base de arroz tufado

11h

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

8h 30 min.

Gelado de leite merengado

Gelado de leite merengado

8h 15 min.

Afișare toate