Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe
TM6 TM5

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 225 g manteiga cortada em pedaços
  • 630 g chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
  • 75 g claras de ovo (3 unid. aprox.)
  • 270 g açúcar
  • 270 g gemas de ovo (13 unid. aprox.)

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
5114.2 kJ / 1222.3 kcal
Proteine
17.1 g
Carbohidrați
94.9 g
Grăsimi
87.1 g
Grăsimi saturate
49.3 g
Fibre
11.5 g
Sodiu
67.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate