Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h

6 doses

Ingrediente

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 67.9 mg

Proteine 17.1 g

Calorii 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Grăsimi 87.1 g

Fibre 11.5 g

Grăsimi saturate 49.3 g

Carbohidrați 94.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bistro 100 maneiras 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de limão

1h

Pudim Abade de Priscos

1h

Tarte banoffee com espuma de banana

15 min.

Cheesecake

4h 30 min.

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Cheesecake de limão

6h 30 min.

Tarte de maracujá

4h

Pudim de leite

55 min.

Mousse de chocolate

3h 20 min.

Tiramisu de limão

6h 25 min.

Jesuítas

20 min.

Gelado de pêssego e morango

5 min.

Afișare toate