Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 9h

6 doses

Ingrediente

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 242.6 mg

Proteine 14.3 g

Calorii 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Grăsimi 39.9 g

Fibre 15.2 g

Grăsimi saturate 21.3 g

Carbohidrați 169 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bistro 100 maneiras 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papos de anjo

Papos de anjo

50 min.

Cake pops monstro das bolachas

Cake pops monstro das bolachas

3h

Mini cheesecakes com manga

Mini cheesecakes com manga

2h 35 min.

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2h

Árvores de Natal de merengue

Árvores de Natal de merengue

3h 40 min.

Fondant de chocolate e castanha

Fondant de chocolate e castanha

1h 30 min.

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35 min.

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1h 15 min.

Gelado de amêndoa

Gelado de amêndoa

8h

Gelado de laranja em base de arroz tufado

Gelado de laranja em base de arroz tufado

11h

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

8h 30 min.

Gelado de leite merengado

Gelado de leite merengado

8h 15 min.

Afișare toate