Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g de agua
- 2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 30 g de tahini
- ½ de limón (solo el jugo)
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva
- Valori nutritive
- per 1 tarro
- Calorii
- 1705 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 16 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Paté marinero
5 min
Paté de dátiles y queso
5 min
Salsa de Pedro Ximénez
35 Min
Paté de atún
5 min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Tostas de sobrasada vegana
30 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Vinagreta de pimientos
5 min
Foie de pato
33 Std.
Paté de alcachofas y tomate seco
5 min
Paté de sardinas de lata
5 min
Muhammara
1 Std. 10 Min