Babaganoush

Babaganoush

4.3 16 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

1 tarro

Ingrediente

750 g de agua
2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
2 dientes de ajo
30 g de tahini
½ de limón (solo el jugo)
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 tarro

Proteine 11 g

Calorii 1705 kJ / 407 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 分钟

Chutney de frutas

40 分钟

Salsa chimichurri

5 分钟

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45 分钟

Lactonesa

5 分钟

Almogrote

45 分钟

Emulsión de remolachas

1小时 30 分钟

Hummus de judías verdes

45 分钟

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 分钟

Boloñesa de lentejas

无评分

Tostas de sobrasada vegana

30 分钟

Pico de gallo

无评分

Afișare toate