Dispozitive și accesorii
Babaganoush
Prep 5 min.
Total 50 min.
1 tarro
Ingrediente
-
750 g de agua
-
2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
-
2 dientes de ajo
-
30 g de tahini
-
½ de limón (solo el jugo)
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de aceite de oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 tarro
Proteine
11 g
Calorii
1705 kJ /
407 kcal
Grăsimi
16 g
Carbohidrați
54 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cocina Argentina
96 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMousse de cilantro
2h 20 min.
Botana de queso y ostiones ahumados
2h
Dip de porotos negros TexMex
5 min.
Muhammara
1h 10 min.
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min.
Dip de queso y nueces con granada
5 min.
Aperitivo de queso con granada
30 min.
Vinagreta de mostaza y miel
5 min.
Salsa vizcaína
40 min.
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45 min.
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5 min.
Salsa verde cruda
5 min.